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Wer wir sind:
Gisela: Ich komme aus einem Pfarrershaushalt, da gab es immer „Sparkuchen“ am Sonntag, ich liebte immer schon die üppigen Kuchen und Kleingebäcke vom Konditor nebenan. Da ich eine vielbeschäftige Geschäftsfrau bin, sollte das alles einfach, schnell und praktisch zu backen sein.
Sabine: Ich bin, wenn ich das so sagen darf, in unserem Duo die „Salzige“. Die Produkte, die nicht aus dem Backen kommen, die eher fürs Kochen geeignet sind, sind meist von mit initiiert. Ich habe als Entertainmentmanagerin lange Jahre auf einem 5-Sterne Kreuzfahrtschiff gearbeitet und dort Kochevents mit bis zu 10 Sterneköchen geleitet, dabei ist mir natürlich aufgefallen, dass gutes Essen auf guten Zutaten, viel Erfahrung und viel Liebe basiert.
Sabine und Gisela: Wir haben immer mal wieder über gemeinsame Geschäftsideen herumphilosophiert in Giselas Küche. Als einmal die Süßigkeiten alle aufgefuttert waren, haben wir gemeinsam in der Küche, aus den Proben, die dort rumstanden, etwas herumexperimentiert. Daraus entstand das erste Produkt, der „Kuchen mit flüssigem Kern“ (Kuchen mit Zitronencreme). Der war beileibe noch nicht gut, aber damit war die Idee geboren und dann hat Gisela probiert und probiert und probiert und Sabine gekostet und gekostet und gekostet….
Inzwischen reisen wir in ferne Länder, um aus den besten Zutaten unsere einzigartigen Produkte zu entwickeln.